Celles-ci doivent être placées en forme de cercle en partant de l’extérieur vers l’intérieur. Pour votre plus grand plaisir, on continue avec les tartes aux fruits ! 6 pers. 1 casserole. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Essayez cette recette de poires et donnez votre avis en commentaire !. Ajouter, pour terminer, la poudre d’amande et la pâte de pistache. your own Pins on Pinterest Préchauffer le four à 180°C. Ensuite, fouetter à vitesse maxi jusqu’à l’obtention d’une crème bien ferme. Incorporer le beurre fondu. Coupez-les … Cette note acidulée qui réveille les papilles est un vrai petit bijou. La pâte à crumble n'est pas homogène, elle forme des petits amas, il faut donc la disposer avec les mains pour une répartition homogène. Ajouter ensuite le sel puis mélanger une dernier fois le mélange. Ajouter ensuite l’oeuf entier à la préparation. 5.0/5 (3 votes), 4 Commentaires. Tarte crumble pommes framboises. 2016 - Visuellement inspirée de la fameuse tarte aux framboises de Cyril Lignac, notre tarte à nous diffère un tant soit peu. 500 g de framboises 500 de fraises 100 g de farine 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 65 g de beurre 30 g de poudre d’amandes Quelques pistaches non salées sans la peau. 100 gr de poudre d'amandes. 4 réflexions sur “ {CAP 2019} Tarte framboise pistache crumble ” laura. Il est composé d'une base de pâte sablée, d'une compote de rhubarbe maison pour le côté acidulé et fondant puis d'un crumble croustillant à la pistache. Recette Crumble aux abricots et pistache . La recette par Isabelle . Pétrir le moins possible jusqu'à obtenir une masse sableuse. Principales difficultés : La fameuse pâte sucrée, Temps de préparation : 30 minutes Dessert très parfumé et rafraîchissant. Pâte sablée beurre, pommes, framboises, crumble avec éclats d’amandes. Placer celle-ci dans le saladier à température ambiante. 1 pâte sablée (maison* ou pas) 150 g de framboises. Mélanger le beurre ramolli avec le mélange farine/sucre du bout des doigts. Battre l’appareil pour obtenir une émulsion. Ingrédients (4 personnes) : 15 d’abricots, 80 g de miel, 50 g de beurre mou... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Nombre de petits veinards : environ 10 personnes, Passons maintenant aux ingrédients pour cette petite recette. ( Déconnexion /  1 balance. Fraiser la pâte 3 fois : c’est écraser la pâte avec la paume de la main sur un plan de travail, la pousser, la reprendre, l’écraser devant soi… Il faut fraiser la pâte lorsque tous les ingrédients ont été incorporés à la farine. Infos pratiques Nombre de personnes 6 Ustensiles : 1 plaque de cuisson. Tamiser la farine sur le plan de travail. J’avoue que j’ai pris plaisir à la faire et à la manger surtout . Découvrez la recette de Tarte framboises et pistaches. Tarte aux framboises façon crumble. Son célèbre « c’est croquant, c’est gourmand » n’a pas la mêmeConti… Piquer la pâte puis la placer sur une plaque à four. Elle a bien plu donc contrat rempli comme on dit ! Préparation de la pâte : dans un pétrin, déposer la farine avec le sucre, les amandes en poudre et le sel. Le Hussard, Nice Picture: Tarte crumble, crème pistache et framboise fraiche - Check out Tripadvisor members' 50,205 candid photos and videos of Le Hussard Proudly created with Wix.com, Ce site a été conçu sur la plateforme de création de sites internet. Cette pâte aura été confectionnée la … #toulouse #savoureztoulouse #tlse #visiteztoulouse #villerose #food #instafood #yum #yummy #foodie #frenchcuisine #goodfood … ( Déconnexion /  L’automne arrive et je ne vous ai toujours pas publié la recette de la tarte framboise et pistache. Sans traces de porc. Tarte aux cerises masquée d'un crumble à la pistache Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g ! 0 min Ingrédients. 100 gr de poudre d'amandes. La tarte aux framboises que j’ai l’habitude de faire est très simple (et très bonne ! Enfourner pour 35-40 min à 170°C. 3 cs de confiture de fruits rouges (ici groseille) 1.Préchauffer le four à 180°C.Etaler la pâte et la mettre au fond du moule à tarte. Une fois prête, verser la crème d’amandes / pistaches au fond puis placer les framboises surgelées sur la crème d’amandes / pistaches. 2 oeufs. Ingrédients: 3 sablés à la fleur de sel 30 grammes de poudre de pistache une dizaine de pistaches natures 2 belles pommes 5 grammes de beurre 5 grammes de sucre 2... Crumble avec du chocolat, des amandes et des pistaches éffilées. ( Déconnexion /  Mettre la pâte au frigo pendant 15 minutes. Recette de la tarte pistaches framboises Bonjour tout le monde, Voila une bien belle et délicieuse tarte pistaches et framboises, oui ca ne va pas être facile de trouver des framboises bien fraîches en cette période de l’année, mais on ne sait jamais… En tout cas, si vous aimez la pâte a pistache, cette tarte … Sortir la préparation pistache du réfrigérateur ainsi que le fouet du congélateur. Une émulsion permet de doubler le volume de l’appareil, c’est le secret d’une pâte sucrée réussie. A laide d’un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte pour former un cercle. J'ai beaucoup aimé cette tarte, le pep's d'un côté avec la framboise, la douceur de la crème d'amande et ce petit crumble au-dessus qui fait la touche final, c'est le top du top ! On réalise ici une délicieuse tarte framboises pistache le tout recouvert d'un crumble pour encore plus de gourmandise. Former un angle droit sur le pourtour de la tarte. Sortir ensuite la pâte du frigo et travailler la pâte bien froide. LadyMilonguera. A vos fourneaux ! Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette et l’enfourner pour 10 minutes à 180°C (thermostat 6). Elle est réalisée par la Pâtisserie Le Daniel de Rennes. Agglomérer ensuite tous les ingrédients pour former une pâte. Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Placer le fouet du robot au congélateur 2 à 3 minutes. Signaler Letempsdescerises73 - 29 juillet 2019. Tarte aux framboises et cerises Cuisine. Changer ). Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter: Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. https://liliebakery.fr/tarte-fraises-ganache-pistache-sable-breton 20 min. Retrouvez d’autres recettes à la framboise : Ajouter les oeufs un à un puis la poudre d'amandes et la pâte de pistache. Tarte aux framboises au Thermomix – Ingrédients : 500 g de framboises fraîches,1 pâte sablée,250 ml de lait,25 g de farine,1 œuf entier Temps de repos : 2h15 Pour cette recette, j'ai eu envie d'associer la pistache à la framboise, mariage qui fonctionne parfaitement. Préparation de la crème pâtissiè 150 gr de sucre. Étalez la pâte dans le fond d’un cercle à tarte de 18 cm. Dans un saladier, crémer le beurre pommade. 08.09.2019 - Автор пина:Recette Rapide Dejeuner. Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. La pâtisserie est faite pour être partagée ! A faire sur 3 jours pour la ganache montée. hihi, Merci LadyMilonguera ! Mais je vais vous décevoir : cette tarte cerise et pistache façon crumble n’est pas une création mais bien un hommage! Tarte poire / pistache. Couper les fraises en 2 ou 3 suivant la grosseur. Blé, beurre, pistache, amandes, œuf. 14 sept. 2019 - Découvrez le tableau "Tarte fruits rouges" de Ahallirofrane sur Pinterest. S'il vous reste comme moi beaucoup de fruits rouges dans votre congélateur.. La recette par kilometre-0. Pour cette superbe et délicieuse tarte aux framboises, on utilisera un modèle bien différent de la classique tarte aux fruits : un fond en sablé breton, surmonté par un crémeux aux framboises, et pour finir une couche de framboises entières, nappées de glaçage pâtissier. Film alimentaire. Etaler la pâte sur le cercle à pâtisserie.Pousser ensuite la pâte vers le centre du cercle à tarte. Recette de la tarte fraise framboise pistache pour 6 personnes Difficulté: Ingrédients du sablé minute (recette de Christophe Michalak) 90 gr de beurre pommade; 35 gr de sucre glace; 1 gr de fleur de sel ; 80 gr de farine tamisée; Mélangez tous les éléments dans le bol du robot avec la feuille. Margaux Michel 2020-05-22T12:54:51+02:00 18 mai 2020 | 0 commentaire. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires. Mélanger à une vitesse modérée pendant une minute. elle est magnifique ta tarte ! Crémer : déposer le beurre dans un grand bol puis utiliser une cuillère en bois pour battre le beurre jusqu’à consistance lisse, crémeuse et uniforme. Sur le fond de tarte refroidi, recouvrir le fond à l’aide de la compotée de framboise. Ajouter ensuite le sucre semoule et battre le mélange jusqu’à complète intégration du beurre. 9 févr. Comme toutes les recettes de CAP, je vous expliquerai : 1/ Les ustensiles nécessaires à la recette. J'aime J'aime. Étaler la pâte et la mettre au fond du moule à tarte. 100 gr de beurre. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Cette tarte est assez facile à faire, et se compose de 4 étapes. Laisser refroidir à température ambiante, et réserver pour le montage. Ingrédients (6 personnes) : 150 g de farine, 1 œuf, 75 g de beurre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Verser la crème d’amande / pistache dans une poche à douille. ÉTAPES DE RECETTE 1 Réalisez la veille la crème à la pistache. Si on n'a pas beaucoup de temps, une tarte est l'option la plus simple à réaliser. Pour la crème d’amande / pistache, on n’utilise jamais de fouet mais seulement une spatule. 1 fouet. Raphie Paris. Rouler la pâte autour du rouleau à pâtisserie. Changer ), Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Sans gélifiant d’origine animale. Réalisez le sablé Linzer et le biscuit moelleux à la pistache (le matin ou la veille). Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte, puis y disposer dans cet ordre la crème d'amande, les framboises et enfin la pâte à crumble. CRÈME D’AMANDE / PISTACHE : Poudre d’amandes : 70 gr; Oeufs : 45 gr; Sucre glace : 70 gr; Beurre pommade : 70 gr; Pâte de pistache : 30 gr; CRUMBLE : Farine T55 : 60 gr; Poudre d’amandes : 60 gr; Sucre : 60 gr; Beurre doux froid : 60 gr; FINITIONS : … J’adore la déguster sans aucuns artifices mais en tarte … Ajouter ensuite le beurre froid coupé en dés. 100 gr de beurre. Temps : 1h30 minutes. Déjà, on n’est pas Cyril Lignac. Temps de cuisson : 40 minutes La combinaison harmonieuse framboise/pistache n'est plus à prouver. Une bonne tarte ça vous dit? Poser sur le dessus un disque de papier sulfurisé pour éviter le dessèchement du biscuit pendant la cuisson. Il fallait que j'utilise quelques kilos de cerises ramenées de Haute-Savoie, pour cela j'ai réalisé cette tarte aux cerises recouverte d’un délicieux crumble à la pistache. A l’aide d’une râpe, ébarber les bords de la tarte afin qu’ils soient lisse et harmonieux. Milles excuses, j’avoue que je suis en retard de quelques recettes. 1 tapis de cuisson ou papier sulfurisé. Si la pâte contient du beurre, les morceaux seront écrasés et donneront plus de cohésion à la pâte. Le Hussard, Nice Picture: Tarte crumble, crème pistache et framboise fraiche - Check out Tripadvisor members' 58,191 candid photos and videos. Pour une tarte de 24 cm de diam (6 pers.) Ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Piquer la pâte. Pétrir le moins possible jusqu'à obtenir une masse sableuse. 1 cs de pâte de pistache. La pâte devient alors homogène. Placer de la crème sur le fond jusqu’en haut de la tarte et éta… ... Si vous n'avez pas de pâte à pistache, vous pouvez mettre de l'arôme pistache et incorporer plus de poudre à pistache. Dans un saladier, crémer le beurre pommade. Préparer le crumble: mélanger dans un saladier la farine, la poudre de pistache et le sucre. Recette Tarte Framboise Crumble Framboises Gâteau À La Pistache Dessert Framboise Recette Dessert Noel Gâteau Aux Pommes Amandes Gâteaux Et Desserts Tarte Anniversaire Tarte framboise pistache Visuellement inspirée de la fameuse tarte aux framboises de Cyril Lignac, notre tarte à … Tout le monde s'est régalé ! Mélanger à une vitesse modérée pendant une minute. L'essayer, c'est l'adopter! 3/ Les indications de temps (préparation, cuisson et repos). 1 cercle à tarte de Ø 20cm, hauteur 2cm. Préparation de la pâte : dans un pétrin, déposer la farine avec le sucre, les amandes en poudre et le sel. Elle fait également office d'excellent goûter quand arrive la pause café. 1 cs de pâte de pistache. Ajouter ensuite le sucre glace et les battre en crème ensemble. Repos : 12 heures . Je dois dire que nous n'avons pas été déçu du résultat, car l'association du pamplemousse avec la pistache fonctionne formidablement bien. Cuisson : 180°C - … Avertissez-moi par e-mail des nouveaux articles. Version pistache qui était une commande, donc pas de photo de la découpe : ): une pâte sucrée, une crème amandine, des framboises et du coulis. Peut contenir des traces de soja, poisson, lait, sésame, arachide et autres fruits à coque. Placer au frais jusqu'à utilisation. 1 pâte sablée (maison* ou pas) 150 g de framboises. https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/tarte-framboise-pistache.html La meilleure recette de Tarte crème de pistache framboise! Εικόνα του L'Autre Salon de Thé, Τούλουζη: Tarte pistache framboise, crumble rhubarbe, banofee et tarte Choco cacahuète - décembre 2014 - Δείτε 27.442 ρεαλιστικές εικόνες και βίντεο από μέλη του Tripadvisor για την τοποθεσία L'Autre Salon de Thé. Tarte aux fraises, framboises et pistaches. Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable. Elle a bien plu donc contrat rempli comme on dit ! et a surtout l’air trop bonne, Merci beaucoup Laura ! Vues : 67 702. Version pistache qui était une commande, donc pas de photo de la découpe : La tarte framboise pistache est la !!! Cuisson : 45 min. Astuce de l’auteure : Pour cette recette, le fond de tarte et le crumble sont deux en un ! Entre-temps, au robot culinaire, hacher finement les pistaches avec la cassonade. Pâte sucrée 200 g de farine 100 g de beurre doux pommade 80 g de sucre glace 40 g d'œufs entiers 3 g de Sucrée ou salée, la pistache n'a pas fini de combler nos élans de gourmandise. 6).Pelez les pommes. Préparer le crumble : dans un saladier verser la farine, la poudre d’amandes et le sucre. N’hésitez pas à tester cette recette et à me donner vos commentaires sur ma petite tarte framboise pistache crumble ! Mettre le tout au four pendant 25 minutes. Saupoudrer le crumble sur la tarte. A l’aide du rouleau à pâtisserie enlever l’excédent de pâte. Disposer en fontaine et mélanger avec l'œuf. Tarte crumble à la rhubarbe de Christophe Michalak ... cette saison, on y trouvera deux petites merveilles : une tarte fraise-pistache et une tarte coco-framboise. Cela va de soi mais c’est toujours bien de le préciser. Crumble aux fraises , framboises et pistaches. Recette de Tarte aux framboise et crumble > Recettes ... Cette recette demande beaucoup de préparation mais le résultat est vraiment très agréable, le mariage pistache framboise est succulent, le lemon curd doit être maitrisé pour qu'il ne prenne pas le dessus, les 2 c.a.s sont suffisantes. Le chardon bleu Quelques suggestions. Si vous aimez la framboise, découvrez 40 façons de la savourer grâce à nos recettes faciles et gouteuses. Mettre une fine couche de farine sur le plan de travail. Découvrez la recette de Tarte pistache & framboise façon amandine à faire en 10 minutes. Ajouter le beurre pommade en dernier et sabler le mélange avec les doigts. J’ai utilisé un cercle de 22 cm et la moitié du moule Ellipse de Silikomart. Pendant ce temps, réduire les pistaches en poudre. Filmer la pâte au contact et la placer au frais 1h. Macarons framboise pistache; LASAGNES EXPRESS; BOEUF BOURGUIGNON; PANCAKES CAFE SAUCE CHOCOLAT; 1000 FEUILLES VALENTINE; GATEAU DE SEMOULE AU CARAMEL; PANCAKES; CAKE AU ROQUEFORT, LARDONS ET PISTACHE; TATIN D'ORANGE A LA GRENADINE; TARTE A L'OIGNON; Derniers commentaires Super, avec du sirop d'érable !!! sur PANCAKES Il existe un nombre incalculable de déclinaisons autour de la tarte aux framboises. Tarte à la rhubarbe et crumble à la pistache ... et fondant puis d'un crumble croustillant à la pistache. Recette Tartelettes framboises et pistaches. Mar 1, 2020 - This Pin was discovered by Anneleen Charlet. Pour plus d'originalité, j'ai également… Coucou les Z’Amis Le vendredi tout est permis ! Faire cuire la crème frangipane à la pistache pendant environ 30 minutes dans un four à chaleur tournante, préchauffé à 170°C. (Vérifier que les framboises ne noircissent pas !) J'attends toujours avec impatience la sortie du magazine Fou de Pâtisserie et dans ce numéro de janvier j'ai tout de suite flashé sur cette recette. Recette de la tarte pistaches framboises Bonjour tout le monde, Voila une bien belle et délicieuse tarte pistaches et framboises, oui ca ne va pas être facile de trouver des framboises bien fraîches en cette période de l’année, mais on ne sait jamais… En tout cas, si vous aimez la pâte a pistache, cette tarte … Bonnes ? Mis à jour 15 février 2020. Former une boule puis l'aplatir afin de pouvoir l'étaler facilement. hihi. 400 g de framboises; 200 g de cerises dénoyautées; 1 pâte sablée prête à déroulée (ou faite maison) 2 oeufs; 60 g de sucre semoule; 1 sachet de sucre vanillé; 30 g de farine tamisée; 300 ml de lait; 2 cuillères à café d'extrait naturel de vanille; Préparation. Coincée à la maison, il faut s’occuper et se faire plaisir Alors voici une tarte crumble aux framboises, super facile à réaliser, on pe… Pour réaliser cette recette de tarte framboise à la crème de pistache, commencer par préparer la pâte sablée aux amandes. Préparation : Part : Pour 1 tarte. (1 vote), (3) Dessert facile 15 min 20 min Tarte crumble aux cerises & aux pistaches... à tomber ! Disposer quelques framboises congelées dans la crème. 2/ La ou les difficulté(s) que j’ai rencontrée(s). En fait, étant en entraînement intensif pour le CAP 2019, je mise sur l’organisation Du coup, pour commencer, je préfère m’attaquer aux tartes qui ne demandent pas autant de technique que les entremets mais promis, vous aurez bientôt une « petite » recette d’entremet . {CAP 2019} Tarte framboise pistache crumble, Voir le profil de lapopotederaphie sur Instagram, {CAP 2019} Tarte poire amandine « bourdaloue ». Frotter le mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture granuleuse. Le fond de tartelette en pâte sablée est garni de confit de framboise et d’un cake moelleux à la pistache. Découvrez la préparation de la recette "Crumble pommes framboises pistaches" : Préchauffez le four à 180 °C (th. La combinaison harmonieuse framboise/pistache n'est plus à prouver. Non, délicieuses. Pour une tarte de 24 cm de diam (6 pers.) Réponse. Ajouter l’oeuf puis mélanger le tout. Encore quelques petites gourmandises made in France avant mon départ pour la Suède dimanche. Enlever le cercle à tarte puis placer ensuite la pâte cuite sur une grille afin que celle-ci refroidisse complètement. Découvrez la recette de Tarte framboises et pistaches. Pour la gourmandise, une onctueuse ganache montée à la pistache cache un cœur fruité de confit framboise… 150 gr de sucre. C'est un peu plus compliqué qu'une tarte classique, mais le résultat sera à la hauteur de vos efforts. Filmer la pâte et écraser celle-ci afin de former un palet grossier et le mettre au frigo pendant 2h minimum. La recette facile et gourmande du crumble abricots pistaches, expliquée par tuto-gateau, est réalisable en autonomie par des enfants dès l'âge de 3 ans. 2 oeufs. … Une recette simple et rapide à faire de crumble que tout le monde adore et que l'on peut tout à fait faire en hiver avec des framboises surgelées.. La … Au bout des 25 minutes (le crumble doit avoir rune couleur dorée), sortir la tarte du four et saupoudrer le quelques pistaches émondées. 10 min. Une bonne tarte ça vous dit? Ingrédients: La pâte sablée: 1 oeuf 1 pincée de sel 125 g de sucre 250 g de farine 125 g de beurre en parcelles. On garde le surplus du fond de tarte pour le disposer sur les framboise en guise de crumble. Tarte pistache-framboises. www.lesfoodies.com/fanie37/recette/tarte-framboises-et-mousse-pistache 150 g de framboises (fraîches ou surgelées). Placer la garniture à la framboise sur le fond de tarte, puis le crumble. En pleine saison des framboises, les idées ne manquent pas pour varier la dégustation de ces petites merveilles acidulées. 1 mixeur plongeant. L'Autre Salon de The, Toulouse Picture: Tarte pistache framboise, crumble rhubarbe, banofee et tarte Choco cacahuète - décembre 2014 - Check out Tripadvisor members' 27,449 candid photos and videos of L'Autre Salon de The La tarte aux framboises fait partie de ces grands classiques qu'on aime partager à la fin d'un bon repas en famille ou entre amis. 23 septembre 2018 à 16 h 26 min elle est magnifique ta tarte ! Находите и прикалывайте свои пины в Pinterest! Mélanger le tout. et a surtout l’air trop bonne. Voir plus d'idées sur le thème tarte fruits rouges, tarte, pistache. Il s’agit d’une pâte sablée, d’une crème à la pistache, d’un confit framboise Fleur d’oranger et d’une ganache montée à la pistache. Préparer la pâte sablée : Préchauffer le four à 180°C. Crumble framboises pistaches. Cuisson : 30 minutes. 4/ La plus importante, la recette bien-sûr ! J'ai beaucoup aimé cette tarte, le pep's d'un côté avec la framboise, la douceur de la crème d'amande et ce petit crumble au-dessus qui fait la touche final, c'est le top du top ! Former ensuite un puit au centre et placer la préparation émulsionnée au centre. © 2016 by La cerise confite. Excellent . 24 septembre 2018 à 14 h 12 min Merci beaucoup Laura ! A l’aide d’un coupe-pâte, rassembler les ingrédients et couper la pâte. Découvrez la recette Tarte à la cerise et crumble pistache du catalogue en ligne de recettes Croustipate. Beurrer le cercle à tarte et préchauffer le four à 180°C. Le lendemain (soit à J-1), dans le bol d’un robot, verser la compotée de framboises qui a dû se raffermir et la fouetter vigoureusement à l’aide du robot pâtissier et du fouet. Sinon je la fais aussi avec une ganache chocolat blanc (l’acidité de la framboise casse le goût trop sucré du chocolat) et des pistaches concassées (comme cette tarte aux fraises ). Ensuite, on n’a pas son accent du sud-ouest. A la sortie du frigo, cuire la pâte à blanc à 180°C pendant 15 minutes afin d’avoir une belle coloration de la pâte. Tarte pommes Alsacienne. Pour 4 – 5 personnes. Piquer la pâte. Ajouter le beurre coupé en dès et le travailler du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux. www.lesfoodies.com/fanie37/recette/tarte-framboises-et-mousse-pistache Presser le mélange dans le fond d’un moule à tarte à fond amovible de 23 cm (9 po) … On réalise ici une délicieuse tarte framboises pistache le tout recouvert d'un crumble pour encore plus de gourmandise. 40 desserts à la framboise. Sortir la pâte du réfrigérateur, l’étaler et en garnir un moule à tarte. Tarte, gâteau, mousse, cake, compote, crème, crumble… Il y en a pour tous les gouts. J'aime J'aime. Et voilà la tarte est prête à être dévorée ! Discover (and save!) ( Déconnexion /  On en profite pour préparer le crumble: mettre tous les ingrédients secs puis mélanger. La framboise j’adore ça. En apprentissage pendant ma mention complémentaire, j’étais dans une pâtisserie Versaillaise, et j’étais, comme tous les autres apprentis, assignée aux tartes en priorité. Hacher … Réponse. 3 cs de confiture de fruits rouges (ici groseille) 1.Préchauffer le four à 180°C.Etaler la pâte et la mettre au fond du moule à tarte.